La banca dei ghiacciai

Da inizio secolo ogni anno perdiamo sulle vette nel mondo tanta acqua quanto la popolazione mondiale ne consuma in oltre 30 di anni. I ghiacciai che si sciolgono sono riserve d'acqua ma anche di biodiversità e tesori per le biotecnologie. Siamo andati nella banca del ghiaccio, l'EuroCold Lab dell'Università Bicocca, dove a Milano si conservano le tracce delle spedizioni artiche ma anche campioni dei tratti di ghiacciai alpini ormai scomparsi per scoprire l'economia delle piccole cose che nascondono.