"Nahaufnahme" mi Sacher-Chef Matthias Winkler

10.000 Euro Trinkgeld, skurrile Gästewünsche und ein Löwenbaby, das selbst das Hotel Sacher nicht besorgen konnte. Sacher-Chef Matthias Winkler erzählt zum 150-Jahr-Jubiläum von seinem ungewöhnlichen Weg vom Fast Food in die Luxushotellerie. Und verrät im Gespräch mit Alice Herzog, warum für ihn Zeit der größte Luxus ist. Gesendet am 8.11.2026 von 9-10 Uhr auf Radio Niederösterreich