Innovación que nace bajo tierra

Ángel de Asanté nos vino a platicar sobre sus productos y a compartir el nuevo secreto con el que están a punto de innovar dentro del mercado basado en plantas, con el uso del micelio Nos explicó qué es, sus propiedades y cómo esperan que éste se vuelva un ingrediente básico dentro de la alimentación en el futuro inmediato.