Fatigués des sodas artificiels trop sucrés et plein d’additifs, Sebastian et Nina s’imaginent enfin pouvoir siroter du Kombucha à la terrasse de ses cafés et restaurants préférés.  Ils rêvent aussi de faire découvrir au plus grand nombre cette boisson saine et alternative. Ils décident alors de créer une micro brasserie artisanale dans le sud de la France en 2015 et de produire de leurs mains un produit qui leur ressemble.

Dans cet interview en live du salon Natexpo Paris édition 2021, nous recevons Nina qui nous parle de : 

- La création de Lökki Kombucha
- Du sourcing des ingrédients naturels et sains
- De la mission de l'entreprise 

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