Cap. 216 - Giandora: La historia detrás de cada rebanada

¿Qué se necesita para convertir una idea en una marca que hoy forma parte del sabor de toda una ciudad? En este episodio de Soy Mi Fan platiqué con Estefanía y Francisco, fundadores de Giandora, una pareja de esposos originaria de Zamora, Michoacán, que decidió emprender junta y construir, paso a paso, una de las pastelerías que ha conquistado el paladar de Querétaro. Hablamos de los inicios, de trabajar en pareja, de los momentos en los que las cosas no fueron sencillas, de crecer sin perder la esencia y de todo lo que significa ver cómo un proyecto que comenzó entre dos personas hoy tiene clientes que regresan, un equipo que ha crecido con ellos y nuevos paladares por conquistar. Una conversación muy amena sobre amor, trabajo, perseverancia y ese ingrediente que no aparece en ninguna receta: creer profundamente en lo que estás construyendo. 🎙️ Conoce todo lo que hay detrás de Giandora en este nuevo episodio de Soy Mi Fan.