<description>&lt;p&gt;Dans cet épisode, nous recevons le Dr Pierre Nys, diabétologue, endocrinologue-nutritionniste, et spécialiste de l’index glycémique, pour faire le point sur un sujet central mais souvent mal compris : la gestion de la glycémie.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Au programme :&lt;/p&gt;&lt;ul&gt;&lt;li&gt;Les mécanismes de régulation du sucre sanguin et le rôle clé de l’insuline&lt;/li&gt;&lt;li&gt;L’impact de l’index glycémique et de la charge glycémique sur l’organisme&lt;/li&gt;&lt;li&gt;La résistance à l’insuline : causes, signaux d’alerte et prévention&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Le vrai du faux sur les édulcorants et les alternatives au sucre&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Des recommandations concrètes pour stabiliser sa glycémie au quotidien&lt;/li&gt;&lt;/ul&gt;&lt;p&gt;Un épisode essentiel pour mieux comprendre les liens entre alimentation, énergie, inflammation et prévention des pathologies métaboliques.&lt;/p&gt;
</description>

Dans cet épisode, nous recevons le Dr Pierre Nys, diabétologue, endocrinologue-nutritionniste, et spécialiste de l’index glycémique, pour faire le point sur un sujet central mais souvent mal compris : la gestion de la glycémie.Au programme :<ul><li>Les mécanismes de régulation du sucre sanguin et le rôle clé de l’insuline</li><li>L’impact de l’index glycémique et de la charge glycémique sur l’organisme</li><li>La résistance à l’insuline : causes, signaux d’alerte et prévention</li><li>Le vrai du faux sur les édulcorants et les alternatives au sucre</li><li>Des recommandations concrètes pour stabiliser sa glycémie au quotidien</li></ul>Un épisode essentiel pour mieux comprendre les liens entre alimentation, énergie, inflammation et prévention des pathologies métaboliques.

KAZITALK : le podcast qui booste ton quotidien

Épisode 35 : glycémie, insuline, IG, édulcorants ... Le point avec le Dr Pierre Nys

Épisode 35 : glycémie, insuline, IG, édulcorants ... Le point avec le Dr Pierre Nys

Description