每天用的鍋子跟保鮮盒,真的都安全又無毒嗎? 本集節目繼續邀請林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海醫師,從最貼近日常的廚房器具開始拆解食安迷思,像是不鏽鋼的編號意涵與不沾鍋塗層的健康疑慮,還有鋁鍋與陶瓷鍋各自風險是什麼?甚至連天天都會用到的微波容器和保鮮膜,再到外送餐點的保存過程,都可能藏著你沒注意過的細節~現在就收聽《趙小僑很有事》,讓食安新知成為你的生活習慣~ 🔎 顏宗海醫師的最新著作~ 傳送門:《食安醫師的無毒餐桌:破解飲食迷思╳遠離毒物陷阱,專家帶你安心選、健康吃》 🚀 直達本集有事的地方 01:49 顏醫師都用什麼鍋? 04:12 不鏽鋼的神秘編號 05:24 用不沾鍋可能影響內分泌? 07:04 鑄鐵鍋 vs 鐵鍋 vs 鋁鍋 vs 陶瓷鍋 09:30 冰霸杯可以用嗎 10:14 開鍋的必要性 11:12 消滅生物膜! 12:45 標榜可微波的塑膠盒 安全嗎~ 14:27 微波蓋 vs 保鮮膜 16:29 外送與外食的食安危機 18:54 保麗龍碗裝泡麵... 20:04 神聖的三章一Q 22:00 有機產品真的存在嗎? 22:53 食品標示的玄機 24:19 對比國際 台灣標準其實很嚴格! ✨i聽聽原創節目《趙小僑很有事》最新節目都在 App 獨家優先首播 (下載請至 App Store、Google Play ) ✨i聽聽官方網站 https://ilisten.page.link/nqrT ✨ 合作、宣傳請洽節目企製 Sora (
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