<p>每天用的鍋子跟保鮮盒,真的都安全又無毒嗎? <br /> <br />本集節目繼續邀請林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海醫師,從最貼近日常的廚房器具開始拆解食安迷思,像是不鏽鋼的編號意涵與不沾鍋塗層的健康疑慮,還有鋁鍋與陶瓷鍋各自風險是什麼?甚至連天天都會用到的微波容器和保鮮膜,再到外送餐點的保存過程,都可能藏著你沒注意過的細節~現在就收聽《趙小僑很有事》,讓食安新知成為你的生活習慣~ <br /> <br />🔎 顏宗海醫師的最新著作~ <br />傳送門:<a href="https://www.books.com.tw/products/0011032362?sloc=main" rel="noopener noreferrer" target="_blank">《食安醫師的無毒餐桌:破解飲食迷思╳遠離毒物陷阱,專家帶你安心選、健康吃》</a> <br /> <br />🚀 直達本集有事的地方 <br />01:49 顏醫師都用什麼鍋? <br />04:12 不鏽鋼的神秘編號 <br />05:24 用不沾鍋可能影響內分泌? <br />07:04 鑄鐵鍋 vs 鐵鍋 vs 鋁鍋 vs 陶瓷鍋 <br />09:30 冰霸杯可以用嗎 <br />10:14 開鍋的必要性 <br />11:12 消滅生物膜! <br />12:45 標榜可微波的塑膠盒 安全嗎~ <br />14:27 微波蓋 vs 保鮮膜 <br />16:29 外送與外食的食安危機 <br />18:54 保麗龍碗裝泡麵... <br />20:04 神聖的三章一Q <br />22:00 有機產品真的存在嗎? <br />22:53 食品標示的玄機 <br />24:19 對比國際 台灣標準其實很嚴格! <br /> <br />✨i聽聽原創節目《趙小僑很有事》最新節目都在 App 獨家優先首播 (⁠下載請至&nbsp;<a href="https://apps.apple.com/us/app/i%E8%81%BD%E8%81%BD-ilisten/id1506859319" rel="noopener noreferrer" target="_blank">App Store</a>⁠、⁠<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=smartfun.com.ilisten&amp;pli=1" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Google Play⁠</a>&nbsp;) <br />✨i聽聽官方網站⁠ ⁠<a href="https://ilisten.page.link/nqrT" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://ilisten.page.link/nqrT</a>⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ <br />✨ 合作、宣傳請洽節目企製 Sora (⁠<a href="mailto:sora@smartfun.com.tw" rel="noopener noreferrer" target="_blank">sora@smartfun.com.tw</a>⁠)⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</p>

趙小僑很有事

趙小僑@i聽聽

食在不簡單~ 遠離日常毒物的食安小心機 ft.林口長庚醫院臨床毒物中心主任 顏宗海醫師

APR 15, 202629 MIN
趙小僑很有事

食在不簡單~ 遠離日常毒物的食安小心機 ft.林口長庚醫院臨床毒物中心主任 顏宗海醫師

APR 15, 202629 MIN

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每天用的鍋子跟保鮮盒,真的都安全又無毒嗎? 本集節目繼續邀請林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海醫師,從最貼近日常的廚房器具開始拆解食安迷思,像是不鏽鋼的編號意涵與不沾鍋塗層的健康疑慮,還有鋁鍋與陶瓷鍋各自風險是什麼?甚至連天天都會用到的微波容器和保鮮膜,再到外送餐點的保存過程,都可能藏著你沒注意過的細節~現在就收聽《趙小僑很有事》,讓食安新知成為你的生活習慣~ 🔎 顏宗海醫師的最新著作~ 傳送門:《食安醫師的無毒餐桌:破解飲食迷思╳遠離毒物陷阱,專家帶你安心選、健康吃》 🚀 直達本集有事的地方 01:49 顏醫師都用什麼鍋? 04:12 不鏽鋼的神秘編號 05:24 用不沾鍋可能影響內分泌? 07:04 鑄鐵鍋 vs 鐵鍋 vs 鋁鍋 vs 陶瓷鍋 09:30 冰霸杯可以用嗎 10:14 開鍋的必要性 11:12 消滅生物膜! 12:45 標榜可微波的塑膠盒 安全嗎~ 14:27 微波蓋 vs 保鮮膜 16:29 外送與外食的食安危機 18:54 保麗龍碗裝泡麵... 20:04 神聖的三章一Q 22:00 有機產品真的存在嗎? 22:53 食品標示的玄機 24:19 對比國際 台灣標準其實很嚴格! ✨i聽聽原創節目《趙小僑很有事》最新節目都在 App 獨家優先首播 (⁠下載請至 App Store⁠、⁠Google Play⁠ ) ✨i聽聽官方網站⁠ ⁠https://ilisten.page.link/nqrT⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ✨ 合作、宣傳請洽節目企製 Sora (⁠[email protected]⁠)⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠