Folge 2.BE05 - Markus Raupach - Bier-, Käse- und Edelbrandsommelier
JAN 8, 2025110 MIN
Folge 2.BE05 - Markus Raupach - Bier-, Käse- und Edelbrandsommelier
JAN 8, 2025110 MIN
Description
<p>In der neuesten Folge von <em>Bierexperten im Rampenlicht</em> begrüßen wir einen außergewöhnlichen Gast: Markus Raupach. Als Biersommelier, Edelbrand- und Käsesommelier, sowie Gründer der Deutschen BierAkademie, teilt Markus seine beeindruckende Reise durch die Bierkultur, die Geschichte seiner Familienbrauerei und die Zukunft alkoholfreier Biere.</p>
<p>Spannende Anekdoten, exklusive Verkostungen und Einblicke in die internationale Bierbranche – ein Muss für alle Bierliebhaber und Genussmenschen!</p>
<p>Und ein Gewinnspiel für den 3. Lemke Barrel Summit haben wich auch im Gepäck. </p>
<p>Reinhören! Lohnt sich. Prost</p>
<p><br /></p>
<p><strong>Kapitel</strong></p>
<p>00:00-Zitat und Begrüßung </p>
<p>15:48-Die Bierreise von Markus Raupach</p>
<p>42:34-Bierpause #1</p>
<p>52-20-Gewinnspiel Lemke 3. Barrel-Summit </p>
<p>57:19-Familiengeschichte und Bier: Eine Entdeckungsreise</p>
<p>01:17:13-Bierpause #2</p>
<p>01:25:00-Der Aufstieg alkoholfreier Biere</p>
<p>01:39:14-Innovationen in der Braubranche: Hopfenbasierte
Getränke</p>
<p>01:45:48-Rubrik 3-2-1</p>
<p><br /></p>
<p><strong>Shownotes / Quellen / Transkript</strong>
Alle unsere Quellen inkl. Transkript für alle Folgen
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<p><strong>Quellen</strong>
[1] <a href="https://hazyandhoppy.com/hop-creep-diacetyl-and-new-england-ipas/" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer"></a><a href="https://brauer-bund.de/genuss/biersommeliers/" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">https://brauer-bund.de/genuss/biersommeliers/</a></p>
<p>[2] <a href="https://bierakademie.net/" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">https://bierakademie.net/</a></p>
<p>[3] <a href="https://www.instagram.com/deutschebierakademie.foryou/" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">https://www.instagram.com/deutschebierakademie.foryou/</a></p>
![<p>In der neuesten Folge von <em>Bierexperten im Rampenlicht</em> begrüßen wir einen außergewöhnlichen Gast: Markus Raupach. Als Biersommelier, Edelbrand- und Käsesommelier, sowie Gründer der Deutschen BierAkademie, teilt Markus seine beeindruckende Reise durch die Bierkultur, die Geschichte seiner Familienbrauerei und die Zukunft alkoholfreier Biere.</p>
<p>Spannende Anekdoten, exklusive Verkostungen und Einblicke in die internationale Bierbranche – ein Muss für alle Bierliebhaber und Genussmenschen!</p>
<p>Und ein Gewinnspiel für den 3. Lemke Barrel Summit haben wich auch im Gepäck. </p>
<p>Reinhören! Lohnt sich. Prost</p>
<p><br /></p>
<p><strong>Kapitel</strong></p>
<p>00:00-Zitat und Begrüßung </p>
<p>15:48-Die Bierreise von Markus Raupach</p>
<p>42:34-Bierpause #1</p>
<p>52-20-Gewinnspiel Lemke 3. Barrel-Summit </p>
<p>57:19-Familiengeschichte und Bier: Eine Entdeckungsreise</p>
<p>01:17:13-Bierpause #2</p>
<p>01:25:00-Der Aufstieg alkoholfreier Biere</p>
<p>01:39:14-Innovationen in der Braubranche: Hopfenbasierte
Getränke</p>
<p>01:45:48-Rubrik 3-2-1</p>
<p><br /></p>
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<p><strong>Quellen</strong>
[1] <a href="https://hazyandhoppy.com/hop-creep-diacetyl-and-new-england-ipas/" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer"></a><a href="https://brauer-bund.de/genuss/biersommeliers/" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">https://brauer-bund.de/genuss/biersommeliers/</a></p>
<p>[2] <a href="https://bierakademie.net/" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">https://bierakademie.net/</a></p>
<p>[3] <a href="https://www.instagram.com/deutschebierakademie.foryou/" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">https://www.instagram.com/deutschebierakademie.foryou/</a></p>](https://us-central1-podcastguru-217d6.cloudfunctions.net/gcf_get_image?image_url=https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/staging/podcast_uploaded_nologo/41768605/367e061b19da307a.png&width=300&height=300&api_key=xqFmUFX5BHLBTA)
