Erinnerungen an die Bonner Republik Vor 75 Jahren wurde in Bonn das Grundgesetz verfasst. Unsere Kolumnistin, meine Kollegin Erika Altenburg, verbindet mit dem Grundgesetz ganz besondere Erinnerungen. Beim Rezept geht es – ganz naheliegend zum Monatsnamen- um die Maischolle.