CerdoCast
CerdoCast

CerdoCast

Nettius

Overview
Episodes

Details

La nueva era de comunicación para la porcicultura está llegando. Las mentes más brillantes del sector, ¡al alcance de tu mano! Puedes escuchar a estos grandes referentes de camino a la granja, viajando a visitar a un cliente o realizando tus actividades diarias. Así de bueno, así de simple. Bienvenidos y bienvenidas a CerdoCast, un nuevo podcast semanal en el que encontrarás temas actuales y relevantes sobre la porcicultura.

Recent Episodes

#223 - Evolución de comederos: ¿Cómo impacta la productividad? - MBA. Jorge Enriquez
FEB 10, 2026
#223 - Evolución de comederos: ¿Cómo impacta la productividad? - MBA. Jorge Enriquez
¿Sabías que el diseño de los comederos puede generar pérdidas de hasta un 12% de alimento? En la porcicultura moderna, la eficiencia alimentaria es un factor determinante en la rentabilidad. A pesar de los avances tecnológicos, el desperdicio de alimento sigue siendo un obstáculo técnico común, con pérdidas significativas desde la planta de alimento hasta los corrales. Este desperdicio no solo afecta los márgenes económicos, sino que también reduce la eficiencia de conversión alimenticia, un componente crucial para el rendimiento. Los comederos mal diseñados o inadecuadamente ajustados aumentan la competencia entre los animales y afectan su bienestar, resultando en una menor ganancia diaria de peso ¿Qué margen de mejora se está dejando sin explorar?En este análisis técnico, el MBA. Jorge Enriquez profundiza en la evolución de los comederos y cómo la implementación de sistemas avanzados de alimentación puede optimizar la conversión de alimentos y reducir el desperdicio. Hablamos sobre la importancia de elegir comederos adecuados para cada etapa productiva, desde el destete hasta la engorda, y cómo la tecnología y los ajustes de diseño, como la reducción de la apertura del comedero, inciden directamente en el control de la ingesta y la eficiencia del crecimiento. ▶️Visita nuestra página web:https://campusporcino.com/cerdocast/🚀 CerdoCast solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como:- PROVIMI (https://tecnewsprovimi.com/cerdos/)- TROUW NUTRITION LATAM (https://www.trouwnutritionlatam.com/es-la/sectores/cerdas/)- TRYADD (https://tryadd.mx/porcicultura/)- PIC Latinoamérica (https://latam.pic.com/)- TROUW NUTRITION MÉXICO (https://www.trouwnutrition.mx)- NOVUS (https://www.novusint.com/es/)- BEST PARTNERS ACADEMY (https://bestpartnersacademy.com/)- GRUPO PRAXION
play-circle icon
32 MIN
#222 - Bienestar animal: Eficiencia, sanidad y sostenibilidad integradas - Dr. Roberto Becerra
FEB 3, 2026
#222 - Bienestar animal: Eficiencia, sanidad y sostenibilidad integradas - Dr. Roberto Becerra
¿Y si el bienestar animal fuera la variable productiva que define el retorno económico y la licencia social del sistema porcino? En muchos sistemas, el bienestar sigue abordándose como una exigencia regulatoria o un costo operativo, sin integrarse a la gestión productiva, la toma de decisiones ni la evaluación de resultados. Esta mirada parcial genera un obstáculo técnico silencioso: baja eficiencia, mayor riesgo sanitario, exposición a regulaciones externas y pérdida de capacidad para comunicar con respaldo técnico lo que realmente ocurre en la granja. El verdadero desafío no es el sistema, sino cómo se mide, gestiona y gobierna el bienestar animal.En CerdoCast, el Dr. Roberto Becerra y la Dra. Laura Batista profundizan en cómo el bienestar animal, evaluado con indicadores objetivos, gestionado desde la gobernanza y sostenido por el factor humano, se transforma en una estrategia productiva, económica y comunicacional. Una conversación técnica que expone errores frecuentes, condiciones críticas y oportunidades reales de mejora.▶️Visita nuestra página webhttps://campusporcino.com/cerdocast/🚀 CerdoCast solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como:- PROVIMI (https://tecnewsprovimi.com/cerdos/)- TROUW NUTRITION LATAM (https://www.trouwnutritionlatam.com/es-la/sectores/cerdas/)- TRYADD (https://tryadd.mx/porcicultura/)- PIC Latinoamérica (https://latam.pic.com/)- TROUW NUTRITION MÉXICO (https://www.trouwnutrition.mx)- NOVUS (https://www.novusint.com/es/)- BEST PARTNERS ACADEMY (https://bestpartnersacademy.com/)
play-circle icon
28 MIN
#220 - Diagnóstico de PRRS: Muestras precisas y técnicas confiables - MSc. Carlos Daza
JAN 6, 2026
#220 - Diagnóstico de PRRS: Muestras precisas y técnicas confiables - MSc. Carlos Daza
El diagnóstico temprano de PRRS es un desafío técnico crucial para mantener la salud y productividad de las granjas porcinas. La correcta toma de muestras es un factor determinante para obtener resultados confiables. Sin embargo, la toma incorrecta de muestras puede resultar en falsos negativos, lo que retrasa el diagnóstico y afecta la toma de decisiones. Con el tiempo, este error común puede comprometer la eficiencia del sistema productivo, afectando la gestión sanitaria y los costos operativos. Muchos profesionales subestiman la importancia de elegir correctamente entre pruebas como la PCR y Elisa, o la relevancia de las matrices adecuadas (suero, fluidos orales). Este desafío técnico puede ser la ventana estratégica para mejorar significativamente los resultados en granjas de alto rendimiento.El MSc. Carlos Daza, quien se desempeña en el área de sanidad en PorkColombia, siendo el apoyo y empalme del proyecto de Control y Estabilización de PRRS, junto a la Dr. Laura Batista comparten estrategias clave sobre cómo obtener muestras precisas para garantizar diagnósticos rápidos y confiables de PRRS. ▶️Visita nuestra web:https://campusporcino.com/cerdocast/🚀 CerdoCast solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como:- PROVIMI (https://tecnewsprovimi.com/cerdos/)- TROUW NUTRITION LATAM (https://www.trouwnutritionlatam.com/es-la/sectores/cerdas/)- TRYADD (https://tryadd.mx/porcicultura/)- PIC Latinoamérica (https://latam.pic.com/)- TROUW NUTRITION MÉXICO (https://www.trouwnutrition.mx)- NOVUS (https://www.novusint.com/es/)- BEST PARTNERS ACADEMY (https://bestpartnersacademy.com/)
play-circle icon
32 MIN
#219 - Streptococcus suis: Vacunación y prevención en la industria porcina - Dra. Mariela Segura
DEC 23, 2025
#219 - Streptococcus suis: Vacunación y prevención en la industria porcina - Dra. Mariela Segura
En la actualidad, Streptococcus suis sigue siendo uno de los mayores desafíos en la industria porcina, afectando la productividad de las granjas y aumentando los costos operativos. A pesar de los avances en diagnóstico y tratamientos, la resistencia a los antibióticos y la falta de vacunas comerciales eficaces siguen siendo obstáculos técnicos clave. Las infecciones, sobre todo en lechones post-destete, aprovechan el debilitamiento del sistema inmunológico y el estrés nutricional, lo que pone en riesgo la salud animal y la eficiencia general.¿Cómo se puede mitigar este riesgo y proteger a los animales de manera efectiva? En este episodio de CerdoCast, la Dra. Mariela Segura, experta en inmunología, aborda las estrategias más avanzadas para prevenir y controlar Streptococcus suis. Desde el uso de vacunas autógenas hasta el manejo integral de factores de estrés, la Dra. Segura revela cómo las decisiones adecuadas pueden transformar la seguridad y productividad de las granjas.▶️Visita nuestra página web:https://campusporcino.com/🚀 CerdoCast solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como:- PROVIMI (https://tecnewsprovimi.com/cerdos/)- TROUW NUTRITION LATAM (https://www.trouwnutritionlatam.com/es-la/sectores/cerdas/)- TRYADD (https://tryadd.mx/porcicultura/)- PIC Latinoamérica (https://latam.pic.com/)- TROUW NUTRITION MÉXICO (https://www.trouwnutrition.mx)- NOVUS (https://www.novusint.com/es/)-BEST PARTNERS ACADEMY (https://bestpartnersacademy.com/)
play-circle icon
28 MIN