#211 紫式部も愛した！？イワシの魅力と手軽でおいしい節約時短レシピ

シルバーガールのてんちゃんが、近所のお友達とお茶飲み話をしているような気分でお届けするトーク番組です。 今回のテーマは、日本の食卓の頼もしい味方「イワシ」！ちょっと地味に思われがちですが、知れば知るほどすごいイワシの魅力を一網打尽でお届けします。 マイワシ・ウルメイワシ・カタクチイワシの簡単な見分け方 シラス・チリメンジャコ・カエリ…成長で名前が変わる出世魚の謎 縄文時代からの歴史＆紫式部が大好物だったというイワシ愛エピソード シニア世代や子育て世代に嬉しいDHA・EPA・カルシウムなどの栄養効果 気になる「お魚の水銀」…なぜイワシなら毎日安心して食べてOKなの？ 生姜煮・天ぷら・蒲焼き・イワシ缶詰で作る絶品パスタまで、おすすめレシピ！ 水族館のイワシの群れがサメに食べられない理由とは？ 家事をしながら、お散歩をしながら、ゆったり気分でお楽しみください！ この回の内容はnoteでもお読みいただけます。 https://note.com/agile_fowl3633/n/n40cc1e9b2b4e?sub_rt=share_pb マイリスト  踊ってみた https://youtube.com/@tenchan55?si=2-v_B8bTBrXurSF_ TikTok https://www.tiktok.com/@tenba01?_r=1&_t=ZS-97TIBuuB2Xc X（旧Twitter）@Oceanberry10 https://x.com/oceanberry10?s=21 #Oceanberry #オーシャンベリー #シルバーガール #シニアライフ #ポッドキャスト #Podcast日本 #イワシ #旬の食材 #健康ごはん #ラジオ