Sans filtre ajouté | Podcast Guru

Details

Bonjour, et bienvenue sur le podcast de Sans filtre ajouté! Le podcast qui va vous faire découvrir le quotidien de ces hommes et femmes qui travaillent pour nourrir la planète. Qu’ils soient commerciaux, directeurs de magasin, chefs de produits ou agriculteurs, TOUS relèvent les nouveaux challenges de la filière : les enjeux liés à la santé, à l’environnement, mais aussi les enjeux societaux et économiques. Ils sont tous acteurs du changement et j’ai décidé dans ce podcast de leur donner la parole. Je suis Salomé Charrigton, et je suis ravie de vous accueillir sur le podcast de Sans filtre ajouté. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Recent Episodes

Quel avenir pour les marques de distributeur d’Intermarché ? avec Catherine Colucci, Directrice marketing et innovation Agromousquetaires

Comment les marques de distributeur d’Intermarché peuvent-elles rester accessibles tout en innovant, en améliorant leurs recettes et en renforçant l’origine française ? Pour répondre à cette équation, je reçois Catherine Colucci, directrice marketing,...

58 MIN

Tendances alimentaires : ce que SIAL révèle des rayons de demain, avec Jean-Gabriel Mollard, directeur de SIAL PARIS [PARTIE 2]

Goûter des pattes de poulet en gardant le sourire. J'ai adoré l'anecdote de Jean-gabriel Mollard sur son VIP tour au SIAL Shanghai 🤪 Ça m'a rappelé qu'une tendance repérée sur un salon peut parfois être hors de portée. Et pourtant, En y retournant...

34 MIN

Tendances alimentaires : ce que SIAL révèle des rayons de demain, avec Jean-Gabriel Mollard, directeur de SIAL PARIS [PARTIE 1]

Goûter des pattes de poulet en gardant le sourire. J'ai adoré l'anecdote de Jean-gabriel Mollard sur son VIP tour au SIAL Shanghai 🤪 Ça m'a rappelé qu'une tendance repérée sur un salon peut parfois être hors de portée. Et pourtant, En y retournant...

29 MIN

Comment valorise-t-on un produit brut et vivant en grande distribution ? avec Charline Picot, Responsable Marketing La Cancalaise

260 épisodes au compteur. Et un sujet que j'avais laissé à l'abandon : le produit brut..... Le vivant. Le saisonnier. Celui qu'on maîtrise le moins bien dans nos métiers. Ça m'a fait tilt cet été. Les canicules à répétition, les filières qui encaisse...

36 MIN

Comment piloter les MDD dans un monde en crise ? Avec Marthe Lachaize, Directrice Générale SCAMARK - E.Leclerc

"On passe notre temps en crise." Marthe Lachaize est directrice générale des MDD alimentaires chez Scamark, la centrale de Marque Repère. Et quand elle parle de crises, elle raconte ce qu’elles changent concrètement dans la vie des produits. Mais...

47 MIN