Geschichte im Glas

Wie ein Orden der Welt entsagen wollte – und daraus das größte Weinunternehmen des Mittelalters wurde. Dazu dreimal Klosterwein: Zisterzienser-Wein aus Venetien, dem Rheingau und dem Kamptal.

Wie Mönche zum Wein kamen, obwohl sie ihn eigentlich ablehnten – und warum die Römer nie ganz weg waren. Dazu Elbling und Riesling von der Mosel.

Wie aus Frust und Wut eine ganze Jugendkultur wurde – und was die Leute aus dem Punk machten. Dazu Farmhouse-Cider aus Somerset.

Malcolm McLaren, Vivienne Westwood und die Frage, wer den Punk wirklich erfunden hat. Dazu Cider aus Somerset.

Wie Großbritannien seine Sträflinge nach Australien schickte – und Wein zum kolonialen Projekt wurde.