Grand tour - A passo libero

In questa puntata di Grand Tour camminiamo in Emilia-Romagna, tra paesaggi che raccontano la vita di Dante e uliveti che custodiscono la storia del territorio. Partiamo dal Cammino di Dante, un itinerario tra Ravenna e Firenze attraverso i luoghi che accolsero il poeta durante l’esilio e quelli citati nella Divina Commedia. Con Marcello Bezzi, vicepresidente dell’associazione che cura il cammino, scopriamo come è nato questo percorso e attraversiamo idealmente l’Appennino tra borghi, boschi e antiche vie medievali, con qualche suggerimento anche per chi ha soltanto pochi giorni a disposizione. Poi ci fermiamo a Brisighella per percorrere il Sentiero dell’Olio, una passeggiata tra ulivi ultracentenari, antiche chiese e scorci del borgo. Ad accompagnarci è Franco Spada, presidente onorario del Consorzio Olio DOP di Brisighella, con cui raccontiamo il legame tra l’olivicoltura e il paesaggio, le caratteristiche dell’olio locale. Un invito a conoscere queste terre a piedi, ritrovandone la storia anche nei sapori.

In questa puntata siamo andati in Lomellina, in provincia di Pavia, per scoprire l’identità di questo territorio tra antiche chiese, risaie e tradizioni gastronomiche, incontrando chi lo vive e ce lo racconta. Partiamo da Lomello, il borgo che ha dato il nome a queste terre, dove lo scrittore Gabriele Prinelli ci accompagna alla scoperta della basilica di Santa Maria Maggiore e del battistero di San Giovanni ad Fontes, tra arte e storia. Poi parliamo di riso con Luigi Ferraris, titolare della Cascina Alberona e presidente dell’associazione “Lomellina: Terra di Riso”: una coltivazione che ha contribuito a disegnare il paesaggio e la vita della Lomellina, e attorno alla quale si costruiscono nuove occasioni per far conoscere il territorio. Infine raggiungiamo Mortara, tappa della Via Francigena, ed entriamo nella Salumeria Nicolino per scoprire le origini e i sapori della tradizione gastronomica legata all’oca, e capire come viene portata avanti oggi, tra abitudini alimentari e sensibilità che cambiano.

In questa puntata percorriamo idealmente il Cammino della Pietra Bianca, un anello di 130 chilometri tra i Monti Amerini e la zona fluviale del Tevere, in provincia di Terni. Sei tappe con partenza e arrivo ad Attigliano, che collegano quindici borghi: un itinerario che scopriamo con Raffaello Alcini, presidente dell’associazione che si occupa del cammino. Poi ci spostiamo a Campello sul Clitunno, dove il 18 ottobre si svolgerà il Frantoi Aperti in Umbria Trail, una gara di 16 chilometri nel paesaggio della fascia olivata umbra. Un evento che unisce sport e territorio, con proposte anche per chi preferisce camminare e l’occasione di scoprire la cultura dell’olio. Ne parliamo con Giacomo Fiorani, uno degli organizzatori.

In questa puntata di Grand Tour camminiamo nelle Marche, tra la Valle del Cesano e Camerino, alla scoperta di due progetti di cammino ancora in divenire, ma che già offrono due modi diversi di raccontare il territorio, attraverso la sua storia, i suoi paesaggi e le persone che lo abitano. Il primo è l’Iter Suasanum, un itinerario di circa 40 chilometri dal mare verso l’entroterra, tra le province di Pesaro e Urbino e Ancona, che ci facciamo raccontare da Eros Gregorini. Un percorso che unisce fede, storia e paesaggio, dalla Valle dei Tufi all’area archeologica di Suasa e a Corinaldo, con un’attenzione particolare all’accessibilità. Poi raggiungiamo Camerino, città ducale e Bandiera Arancione del Touring Club Italiano, crocevia della Via Lauretana, del Cammino dei Cappuccini e del Cammino delle Terre Mutate. Con la guida ambientale escursionistica Stefano Mosciatti scopriamo una città che conserva la propria vocazione all’accoglienza nonostante le ferite del terremoto del 2016. Da qui prende forma il progetto delle Vie dei Da Varano, pensato per esplorare il territorio che la circonda.

In questa puntata camminiamo in Friuli-Venezia Giulia lungo un tratto della Romea Strata, la grande rete di itinerari che dall’Estonia arriva fino a Roma. Con Viola Gaudiano, che segue lo sviluppo della Romea Strata in Italia, scopriamo come anche un percorso così lungo possa essere vissuto per brevi tratti, seguendo paesaggi, curiosità e storie del territorio. Partiamo da Gemona, ricostruita dopo il terremoto del 1976, passiamo dalla fortezza di Osoppo e da San Daniele del Friuli, quindi seguiamo il Tagliamento, filo conduttore del nostro cammino. Incontriamo lo scrittore Tullio Avoledo, osserviamo il fiume dall’Ossario germanico e arriviamo a Valeriano, dove la famiglia Bulfon lavora al recupero di antichi vitigni friulani. Raggiungiamo poi Spilimbergo, dove conosciamo gli “Accoglitori di città” e visitiamo la Scuola Mosaicisti del Friuli. Il cammino prosegue fino a Casarsa della Delizia, nella Casa Colussi, uno dei luoghi legati alla formazione di Pier Paolo Pasolini. Qui si conclude la nostra tappa, ma non il viaggio della Romea Strata, che continua oltre.