Paliwo z Roślin | Podcast Guru

Details

Nazywam się Sylwia Maksym, jestem dietetyczką sportową i kliniczną. Uczę sportowców i osoby aktywne czerpać efektywnie paliwo z roślin i dbać o regenerację w kuchni. Pokazuję jak jeść zdrowo i wybierać proste, smaczne rozwiązania, bez wprowadzania restrykcji czy zakazów. We współpracy z zawodniczkami i zawodnikami, jako nadrzędny cel stawiam regenerację przez dobre żywienie, które pomaga w osiągnięciu sportowych założeń. Od 2016 roku współpracuję indywidualnie z zawodniczkami i zawodnikami sportów wytrzymałościowych - głównie kolarstwa górskiego i szosowego, biegów ultra i triathlonu, a także sportów mieszanych - głównie piłki nożnej. W latach 2020-2024 obejmowałam funkcję dietetyczki sportowej Reprezentacji Polski kobiet w piłce nożnej. Sama również jestem sportowczynią. Startuję w amatorskich wyścigach MTB i co roku podwyższam swoją sportową poprzeczkę. W lipcu 2022 roku ukończyłam siedmiodniowy wyścig Bike TransAlp. Prywatnie jestem miłośniczką drożdżówek z makiem i fig. Pałam wielką miłością do mojego roweru i kulinarnych eksperymentów. Uwielbiam dobrą kawę i kulturę hiszpańską. Dlaczego Paliwo z Roślin? 🥑🫑🥝🥭🫐 Paliwo to niezbędna energia do działa, nie tylko w sporcie. Rośliny, czyli warzywa, owoce, zboża i strączki, to szeroka grupa węglowodanów, które stanowią główne źródło energii dla osób aktywnych. Bez nich daleko nie dobiegniesz, ani nie zajedziesz 💚 W podcaście Paliwo z Roślin znajdziesz rady dotyczące aktywności fizycznej o charakterze wytrzymałościowym, zdrowej diety, suplementacji, a także troski o środowisko i planetę. Do podcastu zapraszam również gości. Są nimi osoby pracujące w sporcie i dla sportu. Specjaliści branży medycznej i paramedycznej. Twórcy produktów roślinnych, którzy wspierają ideę zero waste i komfort życiowy, polegający na trosce o samego siebie i zdrowie głowy. Z uśmiechem zapraszam Cię do wspólnego tankowania Paliwa z Roślin. Tworzę również podcast Kobieta w Sporcie. To podcast o kobietach i dla kobiet. Znajdziesz w nim rozmowy o kobiecym sporcie, inspirujące historie zawodniczek, a także kobiet, które stawiają czoła stereotypom i pokazują, że sport nie dzieli się na damski i męski. Sport to zawodów i pasja, która nie powinnam dzielić, a łączyć. Właśnie to staram się uzyskać moją twórczością. Dołącz do mnie.

Recent Episodes

Dlaczego motywacja Cię oszukuje? Jak budować nawyki w oparciu o dyscyplinę?

Motywacja to piękna emocja, ale bardzo niesolidny fundament pod trwałą zmianę stylu życia. W tym odcinku wyjaśniam, dlaczego czekanie, aż „zacznie nam się chcieć”, to najczęstszy powód rezygnacji z celów. Przechodzimy przez biologię mózgu, mechanizm pętli nawyku i sprawdzamy, jak zaprojektować swój dzień, by zdrowe wybory działy się niemal automatycznie. Posłuchaj, jeśli chcesz się dowiedzieć: Jak przestać walczyć ze sobą i zacząć działać skutecznie? Co wspólnego ma silna wola z baterią w Twoim telefonie? Jak odzyskać sprawczość bez nakładania na siebie zbędnej presji? Skorzystaj z wiedzy poza podcastem: Pobierz ebook „Dlaczego nie masz energii?”: https://tiny.pl/3x79wrzzp Zapisz się na listę kursu „Zapraszam po Zdrowie”: https://tiny.pl/rx5s7-z4 https://kobietawsporcie.pl https://sylwiamaksym.pl Do usłyszenia w pod koniec lutego! Sylwia

33 MIN

Jak wejść w nowy rok z nową siłą?

Ten odcinek jest dla aktywnych kobiet, które chcą wejść w nowy rok z większą energią, a nie z kolejną listą restrykcji. Opowiadam o tym, jak planować odżywianie po intensywnym roku, dlaczego ciało kobiet potrzebuje stabilności zamiast rewolucji oraz jak wspierać formę, regenerację i relację z jedzeniem. Dowiesz się: – co mówi nauka o dostępności energii u kobiet trenujących, – dlaczego regularne jedzenie działa lepiej niż „idealne diety”, – jak budować nawyki, które realnie utrzymasz, – jak wejść w nowy rok silniejsza, bez przeciążenia i kolejnych bodźców. Spokojny, merytoryczny odcinek na koniec roku, który da Ci siłę i wsparcie! 💚 Znajdziesz mnie na Spotify, Apple Podcasts i www.sylwiamaksym.pl Zapisz się na listę oczekujących na kurs: https://tiny.pl/rx5s7-z4 Zapisz się na listę oczekujących na współpracę: https://tiny.pl/cy8z1j70 Do usłyszenia za miesiąc! ____________________________ Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin ____________________________ Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę dla Ciebie nagrywać. Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce. Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts. Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna. Dziękuję! ____________________________ Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę: https://sylwiamaksym.pl/ https://www.facebook.com/paliwozroslin https://www.instagram.com/sylwia.maksym https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym https://www.youtube.com/@sylwiamaksym

33 MIN

Trenujesz i chcesz schudnąć na Sylwestra? Posłuchaj, zanim obetniesz kalorie!

Ten odcinek kieruję do aktywnych kobiet i sportowczyń, które pod koniec roku wpadają w pułapkę szybkich diet i agresywnego cięcia kalorii. Dowiesz się: – jak niski poziom energii wpływa na formę, regenerację, libido i cykl, – dlaczego restrykcje żywieniowe osłabiają nastrój i koncentrację, – jak przygotować się do świąt i Sylwestra bez skrajności, – oraz jak wejść w nowy rok silniejszą, a nie bardziej zmęczoną. Konkretna, naukowa i praktyczna pigułka wiedzy, opierającej się o wiedzę, doświadczenia zawodowe i własne, prywatne doświadczenia, które po krótce zdradzam moich słuchaczkom. Posłuchaj, jeśli chcesz trenować mądrzej, a nie więcej. 💚 Znajdziesz mnie na Spotify, Apple Podcasts i www.sylwiamaksym.pl Zapisz się na listę oczekujących na kurs: https://tiny.pl/rx5s7-z4 Zapisz się na listę oczekujących na współpracę: https://tiny.pl/cy8z1j70 Do usłyszenia za miesiąc! ____________________________ Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin ____________________________ Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę dla Ciebie nagrywać. Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce. Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts. Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna. Dziękuję! ____________________________ Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę: https://sylwiamaksym.pl/ https://www.facebook.com/paliwozroslin https://www.instagram.com/sylwia.maksym https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym https://www.youtube.com/@sylwiamaksym

55 MIN

Trenujesz, jesz dobrze, a i tak nie masz siły? Ten odcinek jest o Tobie!

Zmęczenie, wypadanie włosów, brak miesiączki, spadek formy – a przecież trenujesz, jesz dobrze i dbasz o siebie. Czy to o Tobie? W tym odcinku mówię o anemii, żelazie, cyklu menstruacyjnym i niskiej dostępności energii – o tym, jak te elementy łączą się w jeden wspólny problem, który dotyka wielu kobiet w sporcie. Dowiesz się: – dlaczego żelazo to nie tylko liczba w badaniu, – jak hormony sterują jego wchłanianiem, – kiedy suplementacja naprawdę działa, – i dlaczego czasem ciało mówi „stop” – nawet jeśli głowa chce więcej. Posłuchaj, jeśli chcesz trenować mądrzej, a nie więcej. 💚 Znajdziesz mnie na Spotify, Apple Podcasts i www.sylwiamaksym.pl Zapisz się na newsletter: https://tiny.pl/czdjw Do usłyszenia za miesiąc! ____________________________ Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin ____________________________ Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę dla Ciebie nagrywać. Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce. Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts. Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna. Dziękuję! ____________________________ Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę: https://sylwiamaksym.pl/ https://www.facebook.com/paliwozroslin https://www.instagram.com/sylwia.maksym https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym https://www.youtube.com/@sylwiamaksym

29 MIN

Jesień na talerzu – jakie produkty sezonowe wspierają regenerację i odporność?

Jesień to czas, kiedy wielu sportowców i wiele sportowczyń traci formę przez infekcje i przemęczenie. W tym odcinku podcastu Paliwo z Roślin opowiadam, jak dzięki prostym, sezonowym produktom możesz wzmocnić odporność i przyspieszyć regenerację po treningach. Dowiesz się m.in.: które jesienne warzywa i owoce są cenną ochronną dla Twojego organizmu, jakie błędy żywieniowe najbardziej osłabiają sportowców jesienią, jak komponować posiłki przed i po treningu, by chronić formę, dlaczego odporność zaczyna się w jelitach Obiecane linki, do produktów i miejsc, o których wspominam w odcinku: Zapisz się na newsletter: https://tiny.pl/czdjw Ebook 30 pomysłów na posiłki przed treningiem: https://tiny.pl/wh51d92g Subskrypcja aplikacji: https://tiny.pl/smt03g49 Do usłyszenia za miesiąc ____________________________ Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin ____________________________ Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę dla Ciebie nagrywać. Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce. Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts. Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna. Dziękuję! ____________________________ Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę: https://sylwiamaksym.pl/ https://www.facebook.com/paliwozroslin https://www.instagram.com/sylwia.maksym https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym https://www.youtube.com/@sylwiamaksym

24 MIN