Institut Moderní Výživy podcast
Institut Moderní Výživy podcast

Institut Moderní Výživy podcast

Institut Moderní Výživy podcast

Overview
Episodes

Details

Evidence-based nutrition

Recent Episodes

S3#36: Tlak na výkon, únava a stres. Jak pečovat o zdraví mozku
MAY 11, 2026
S3#36: Tlak na výkon, únava a stres. Jak pečovat o zdraví mozku
Téma nové epizody zasahuje prakticky každého: všudypřítomný tlak na kognitivní výkon ve škole a v práci, každý chceme lepší soustředění a paměť, velkou část lidí trápí chronický stres, nedostatek spánku, brain fog a únava, jsme vystaveni digitální zátěži a sociálním sítím a pro každého z nás by měla být důležitá prevence neurodegenerativních onemocnění CNS a délka života ve zdraví. Proto jsme v novém dílu podcastu komplexně zpracovali výživu a zdraví mozku. Nejprve jsem se podívali na to, jak mozek hospodaří s energií, jaké makro- i mikro- živiny jsou klíčové pro zdraví mozku a jak se konkrétně stravovat pro podporu našeho mozku. Následně jsme probrali osu mozek-střevo a zdraví dutiny ústní a jednotlivé doplňky výživy, které za nás mají smysl pro podporu kognitivních schopností. A v poslední části jsme vysvětlili roli pohybu, spánku a stresu na zdraví mozku. Na konci epizody jsme tradičně věnovali prostor Vašim dotazům v rubrice Q&A, kde jsme tentokrát odpověděli dotazy na užívání kreatinu a padání vlasů a otázku, zdali pití tekutiny během jídla je škodlivé pro naši trávicí soustavu. Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu! Slevový kód: IMVhttps://www.mixit.cz___________________________________► INSTITUT MODERNÍ VÝŽIVY● https://www.facebook.com/modernivyziva ● https://www.instagram.com/institutmodernivyzivy/● https://www.institutmodernivyzivy.cz/ ► LUKÁŠ ROUBÍK● https://www.instagram.com/lukasroubik/► TEREZA VÁGNEROVÁ● https://www.instagram.com/tvagnerova_drdietitian/___________________________________#imvpodcast #imvserie3 #vyziva #zdravavyziva #institutmodernivyzivy #podcastcz #fitness
play-circle icon
49 MIN
S3#35: Oxaláty a antinutriční látky ve stravě
APR 27, 2026
S3#35: Oxaláty a antinutriční látky ve stravě
V nové epizodě IMV podcastu jsme se věnovali tématu, na které se nás často ptáte. Možná jste také v posledních týdnech a měsících narazili na videa a příspěvky na soc. sítích, které tvrdí, že rostlinná strava je plná nebezpečných látek, špenát je toxický, ovesné vločky nejsou vůbec vhodné pro konzumaci člověkem a ořechy nebo červená řepa Vám poškodí ledviny. Proto jsme se rozhodli toto téma zpracovat v novém díle podcastu na základě faktů a bez emocí na obě strany. Nejprve jsme si vysvětlili, co to antinutriční látky jsou, proč je rostliny obsahují, jaké mají v našem těle účinky a co říká věda o jejich skutečných rizicích. Následně jsme si postupně probrali hlavní skupiny antinutričních látek ve stravě, jako jsou oxaláty, fytáty, lektiny, goitrogeny, taniny a saponiny, a vysvětlili jsme si, jak jejich obsah v potravě ovlivňuje kulinářská úprava. Na konci epizody jsme tradičně věnovali prostor Vašim dotazům v rubrice Q&A, kde jsme tentokrát odpověděli dotazy blokátory trávení sacharidů a jak postupovat, když se liší výpočet a realita a klient nabírá na příjmu, na kterém by měl hubnout. Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu! Slevový kód: IMVhttps://www.mixit.cz___________________________________► INSTITUT MODERNÍ VÝŽIVY● https://www.facebook.com/modernivyziva ● https://www.instagram.com/institutmodernivyzivy/● https://www.institutmodernivyzivy.cz/ ► LUKÁŠ ROUBÍK● https://www.instagram.com/lukasroubik/► TEREZA VÁGNEROVÁ● https://www.instagram.com/tvagnerova_drdietitian/___________________________________#imvpodcast #imvserie3 #vyziva #zdravavyziva #institutmodernivyzivy #podcastcz #fitness
play-circle icon
62 MIN
S3#34: Tady Jánko: Peptidy, černý trh a lidé jako pokusné krysy
APR 20, 2026
S3#34: Tady Jánko: Peptidy, černý trh a lidé jako pokusné krysy
Všechno, co jste chtěli vědět o peptidech, s Jánem Michalovem! V posledních týdnech nám na peptidy chodí dotazy prakticky každý den, hollywoodští herci, jako je Matt Damon a Ben Affleck, mluví o jejich užívání v podcastu Joe Rogana a někteří profesionální kulturisté a fitness influenceři je veřejně prodávají se slevovými kódy na sociálních sítích na léčbu zranění, hubnutí i nabírání svalové hmoty a síly. Proto jsme v podcastu přivítali známého odborníka na doping a hormonální zdraví, Jána Michalova, kterého znáte ze sociálních sítí pod přezdívkou Tady Jánko, abychom toto téma objektivně a komplexně probrali. V první části podcastu jsme podrobně diskutovali klasifikaci, funkci a deklarované účinky těchto látek, následně jejich skutečnou efektivitu a existující vědecké důkazy, bezpečnost, vedlejší účinky, vliv na naše hormony, rizika nákupu z černého trhu i legislativu. Následně jsme probrali další témata z oblasti TRT a dopingu. V poslední části jsme se bavili o sociálních sítích, silovém tréninku a osobním životě. Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu! Slevový kód: IMVhttps://www.mixit.cz___________________________________► INSTITUT MODERNÍ VÝŽIVY● https://www.facebook.com/modernivyziva ● https://www.instagram.com/institutmodernivyzivy/● https://www.institutmodernivyzivy.cz/ ► LUKÁŠ ROUBÍK● https://www.instagram.com/lukasroubik/► TEREZA VÁGNEROVÁ● https://www.instagram.com/tvagnerova_drdietitian/___________________________________#imvpodcast #imvserie3 #vyziva #zdravavyziva #institutmodernivyzivy #podcastcz #fitness
play-circle icon
76 MIN
S3#33: Jubilejní 100. epizoda: Největší mýty a novinky o hubnutí!
APR 13, 2026
S3#33: Jubilejní 100. epizoda: Největší mýty a novinky o hubnutí!
Rádi bychom Vám srdečně poděkovali za Vaši obrovskou podporu a přízeň a máme velkou radost, že Vás můžeme přivítat u jubilejní 100. epizody IMV Podcastu! Vzhledem k tomu, že v 50. jubilejní epizodě jsme řešili nejznámější mýty ve výživě, ve 100. jubilejní epizodě jsem se rozhodli rozebrat ty nejznámější mýty o hubnutí a přidat 3 největší novinky v redukci hmotnosti za posledních 10 let. V první části jsme si vysvětlili 20 nejznámější mýtů o hubnutí, např. že „se tloustne“ po konzumaci sacharidů, tuků a ovoce, že se jídlo po 17. hod se automaticky uloží do tuku, musíme jíst každé 2 hodiny, existují potraviny, které spalují tuk, dále že pro hubnutí musím být v aerobní zóně, silový trénink není vhodný při redukci hmotnosti a při hubnutí musíme cvičit na lačno anebo že se po dietě anebo s věkem významně zpomaluje metabolismus a mnoho dalších. V druhé části jsme si probrali 3 největší novinky v oblasti redukce hmotnosti za posledních 10 let: vysvětlili jsme si, jak se změnil pohled na Body Mass Index (BMI), probrali jsme dopady označení „obezita jako nemoc“ a zdali opravdu zbavuje pacienta odpovědnosti, a konečně jsme diskutovali aktuální vnímání přínosů a rizik GLP-1 agonistů. Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu!Slevový kód: IMVhttps://www.mixit.cz___________________________________► INSTITUT MODERNÍ VÝŽIVY● https://www.facebook.com/modernivyziva ● https://www.instagram.com/institutmodernivyzivy/● https://www.institutmodernivyzivy.cz/ ► LUKÁŠ ROUBÍK● https://www.instagram.com/lukasroubik/► TEREZA VÁGNEROVÁ● https://www.instagram.com/tvagnerova_drdietitian/___________________________________#imvpodcast #imvserie3 #vyziva #zdravavyziva #institutmodernivyzivy #podcastcz #fitness
play-circle icon
96 MIN
S3#32: Děti nepotřebují cukr v lahvi. Andrea Mokrejšová o dětské a sportovní výživě
MAR 30, 2026
S3#32: Děti nepotřebují cukr v lahvi. Andrea Mokrejšová o dětské a sportovní výživě
Hostem nové epizody IMV Podcastu byla nutriční terapeutka Českého olympijského týmu, sportovkyně a lektorka jógy, Andrea Mokrejšová. V rozhovoru jsme se nejprve bavili o osobní cestě ke sportu a nutriční terapii, současném tréninku, jídelníčku i závodech. Následně jsme probírali stravování u dětí, nejčastější chyby, přeskakování snídaně, příklady svačin do školy, energetické a slazené nápoje i výživu sportujících dětí včetně doplňků výživy u dětí. V poslední části jsme se věnovali sportovní výživě a suplementaci ve vrcholovém sportu, probrali jsme kombinaci silového a vytrvalostního tréninku, roli spánku a další metody pro podporu regenerace i nástroje pro zvládání stresu. Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu! Slevový kód: IMVhttps://www.mixit.cz___________________________________► INSTITUT MODERNÍ VÝŽIVY● https://www.facebook.com/modernivyziva ● https://www.instagram.com/institutmodernivyzivy/● https://www.institutmodernivyzivy.cz/ ► LUKÁŠ ROUBÍK● https://www.instagram.com/lukasroubik/► TEREZA VÁGNEROVÁ● https://www.instagram.com/tvagnerova_drdietitian/___________________________________#imvpodcast #imvserie3 #vyziva #zdravavyziva #institutmodernivyzivy #podcastcz #fitness
play-circle icon
74 MIN